Liebe Gäste und Freunde des Zunfthaus der Schiffleute,

Weihnachten steht vor der Tür und wir haben für Sie wieder verschiedene Menüs zusammengestellt. Die Menüs, werden von uns, mit viel Liebe und hochwertigen Zutaten zubereitet  und können von Ihnen Zuhause, mit kleinem Aufwand, fertig gestellt werden. Dazu liegt jedem Menü eine Zubereitungsanleitung bei.   
Ihr Küchenmeister Wilhelm Schubert

Wir freuen uns auf Ihre Vorbestellung der Weihnachtsmenüs bis zum 19.12.2021 

Bei Bestellung einer Weihnachtsbox für 4 Personen erhalten Sie eine 0,75l Flasche Rotwein Gratis dazu!


Weihnachts-Enten-Box NR. 1

(ab 2 Personen) 

Weihnachtliche Maronensuppe mit Zimtcroutons und gerösteten Nüssen

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Sous Vide gegarte Barbarie Entenbrust (ca. 300g) mit Entensoße, Preiselbeerblaukraut und zweierlei Knödel (Spinat- und Semmelknödel)

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Bratapfel-Tonkabohnen Tiramisu

Preis: 34,00€ pro Person


 Allergene: A,C,E,F,G,H,I,K,L,N 

Ente

Weihnachts-Reh-Box NR. 2

 (ab 2 Personen)


Weihnachtliche Maronensuppe mit Zimtcroutons und gerösteten Nüssen

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Gulasch vom Weißenhorner Reh mit Preiselbeerblaukraut und zweierlei Knödel (Spinat- und Semmelknödel)

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Bratapfel-Tonkabohnen Tiramisu

 

Preis: 32,00€ pro Person

 Allergene: A,C,E,F,G,H,I,K,L,N 

Rehgulasch

Weihnachts-Knödel-Box NR. 3  

 (ab 1 Personen)


Weihnachtliche Maronensuppe mit Zimtcroutons und gerösteten Nüssen

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Hausgemachte Spinat-Mozzarella-Knödel auf Tomatenragout mit frisch geriebenem Parmesankäse

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Bratapfel-Tonkabohnen Tiramisu

 

Preis: 26,00€ pro Person

 Allergene: A,C,E,F,G,H,I,K,L,N 

Spinatknödel

Wir freuen uns auf Ihre Vorbestellung der Weihnachtsmenüs bis zum 19.12.2021 

per Mail an [email protected] oder per WhatsApp 0163/9197051

Die Abholung für die Weihnachtsboxen ist am 23.12.2021 von 11.00 Uhr bis 16.00 Uhr im Zunfthaus der Schiffleute, Fischergasse 31, 89073 Ulm

Eine Lieferung oder ein Versand ist leider nicht möglich!
Alle Preise inklusive der gesetzlichen MWSt.

      (Teller, Tisch, Besteck und Dekoration ist in der Box nicht enthalten:-)


 

Allergene:  A = Glutenhaltiges Getreide, B= Krebstiere und Krebstier-Erzeugnisse, C= Eier und Eier-Erzeugnisse, D = Fisch und Fisch-Erzeugnisse, E = Erdnuss und Erdnuss-Erzeugnisse, F = Soja und Soja-Erzeugnisse, G = Schalenfrüchte sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, H = Milch und Milch-Erzeugnisse, I = Sellerie und Sellerie-Erzeugnisse, J = Senf und Senferzeugnisse, K = Sesam und Sesam Erzeugnisse, L = Lupine und Lupinen-Erzeugnisse, M = Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse, N = Schwefeldioxid und Sulfit 


Gaststuben im Zunfthaus der Schiffleute

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